AUXILIAR COCINA

DETALLE DE OFERTA LABORAL

En Colsubsidio buscamos el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos. Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de Auxiliar Cocina Hoteles Colsubsidio Paipa.

¿Cuáles serían tus condiciones?

Salario: $1.325.800 + Prestaciones de ley + Alimentación. 

Contrato: Fijo

Horario: 42 horas semanales según programación. 

Lo que buscamos de ti 

MISIÓN DEL CARGO

Garantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la UES.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

1. Ejecutar los procesos de pre alistamiento, producción y montaje de alimentos de conformidad con las recetas estándar al plan de producción, que permita alcanzar la satisfacción de los clientes. 
2. Asegurar un alto nivel de servicio a los usuarios durante los procesos de atención y entrega de alimentos en las líneas de servicio.
3. Operar bajo los protocolos establecidos en la legislación sanitaria vigente y políticas de calidad internas asociadas a las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM y la seguridad e higiene en las áreas de producción y servicio donde labora.
4. Ejecutar de forma oportuna y adecuada todos los procesos de aseo y desinfección de los utensilios, menajes, equipos, instalaciones y demás elementos empleados en los procesos de producción y servicio de alimentos.
5. Ejecutar y/o cumplir los procesos, procedimientos, políticas, directrices y demás lineamientos de los sistemas de gestión que buscan mejorar permanentemente la calidad del servicio; prevenir y mitigar la materialización de riesgos, seguridad y salud en el trabajo; así como disminuir los impactos ambientales, entre otros.

EXPERIENCIA LABORAL

EDUCACIÓN BASICA TEMPORADA: Basica Primaria

EXPERIENCIA LABORAL TEMPORADA: Ninguna 

Minimo 6 meses de experiencia en realizando actividades en la producción de preparaciones gastronómicas en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.