AUXILIAR COCINA

MISIÓN DEL CARGO

Garantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la UES.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

1. Ejecutar los procesos de pre alistamiento, producción y montaje de alimentos de conformidad con las recetas estándar al plan de producción, que permita alcanzar la satisfacción de los clientes. 
2. Asegurar un alto nivel de servicio a los usuarios durante los procesos de atención y entrega de alimentos en las líneas de servicio.
3. Operar bajo los protocolos establecidos en la legislación sanitaria vigente y políticas de calidad internas asociadas a las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM y la seguridad e higiene en las áreas de producción y servicio donde labora.
4. Ejecutar de forma oportuna y adecuada todos los procesos de aseo y desinfección de los utensilios, menajes, equipos, instalaciones y demás elementos empleados en los procesos de producción y servicio de alimentos.
5. Ejecutar y/o cumplir los procesos, procedimientos, políticas, directrices y demás lineamientos de los sistemas de gestión que buscan mejorar permanentemente la calidad del servicio; prevenir y mitigar la materialización de riesgos, seguridad y salud en el trabajo; así como disminuir los impactos ambientales, entre otros.

DETALLE DE OFERTA LABORAL

     
DATOS DE LA POSICIÓN
* Número de posición    60045957
Posición    
Valores seleccionados: AUXILIAR COCINA (60045957)
Valor principal: AUXILIAR COCINA (60045957)
* Título del puesto interno    AUXILIAR COCINA
* Título del puesto externo    
AUXILIAR COCINA
* Familia de Cargo    SOPORTE OPERATIVO
* Nivel de Cargo    
Número de posiciones     
* Tipo de Posición    TEMPORAL
* Tipo de Vinculo    TEMPORAL
* Fecha inicio    21/01/2026
 * Fecha fin    14/06/2026
* Motivo de Aprobación General    CUBRIMIENTO (V-L-I)
* Motivo de Aprobación Detalle    VACACIONES
* Turno    T020: 42 HORAS SEMANALES SEGÚN PROGRAMACIÓN
* País    
Colombia (CO)
Ciudad    PAIPA
Regional    ORIENTE
* Unidad Estratégica    
GERENCIA DE HOTELERIA Y TURISMO (80000845)
* Unidad Organizativa    
HOTEL COLONIAL (80000529)
* División de Personal    SUBDIRECCION DE SERVICIOS SOCIALES (SSDS)
* Subdivisión de Personal    GERENCIA DE RECREACION Y DEPORTES (GRYT)
* Centro de Costo Operativo    
AYB LANCEROS (COL00302020102)
* Ubicación (Sede)    
HOTEL COLONIAL (CCF022044007)
* Cargo Jefe Estructural (Directo - Inmediato)    
CHEF (60011849)
* Derecho Dotación    SI
* Bonificación Salarial    NO
* Comisiones    NO
* Auxilio de Movilización    NINGUNA
INFORMACIÓN DE COMPENSACIÓN
Salario de Ingreso    1.704.900,00
Tipo de salario    SALARIO BASICO
Valor Máximo de Pago Variable     
EQUIPO DEL PROCESO DE INCORPORACIÓN
* Líder    52197001 MARIA PATRICIA BOJACA SILVA

ARL CLASE II