CHEF OPERATIVO VILLAVICENCIO

Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. ¡Esta Oportunidad es para Ti! Estamos en búsqueda de Chef Operativo - Hotel Alcaraván Villavicencio.

¡Tu reto!

Garantizar la calidad y oportunidad de todas las preparaciones elaboradas en la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina, diseño e innovación de los menús a ofrecer, y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.

Experiencia: 3 años como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes y sector hotelero.

Formación Académica: Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines.

Nuestros beneficios
•             Auxilios educativos pata ti y para tus hijos.
•             Prima de antigüedad.
•             Préstamo de vivienda.
•             Beneficios en salud.
•             Auxilios pacto colectivo.

Salario: A convenir de acuerdo con experiencia y formación académica + prestaciones de ley + beneficios.
Contrato a término indefinido
Horarios: 46 horas semanales - Domingo a Domingo con 1 día de descanso entre semana – Turnos rotativos de acuerdo a la necesidad de la operación.